O colesterol é provocado principalmente pela ingestão de:

Porque é que esta é a resposta certa

1. A

   Errada: Legumes e hortaliças

   Os legumes e as hortaliças integram uma alimentação variada e fornecem fibras. Não são a opção que, neste conjunto, identifica alimentos frequentemente ricos em gorduras saturadas.

2. B

   Errada: Fruta fresca

   A fruta fresca faz parte de uma alimentação saudável. Não corresponde ao grupo de alimentos ricos em gorduras saturadas indicado na resposta deste exercício.

3. C

   Errada: Carnes brancas

   As carnes brancas, sobretudo sem pele e sem gordura visível, são uma alternativa às carnes processadas. A forma de preparação também conta; nenhuma categoria de carne deve ser consumida sem moderação.

4. D

   Certa: Enchidos e carnes fumadas

   Entre as opções, os enchidos e as carnes fumadas são a resposta. Muitos destes produtos contêm bastante gordura saturada, pelo que o seu consumo deve ser limitado. O enunciado é simplificado: não são a única causa de colesterol elevado, e o colesterol também é produzido pelo organismo, em grande parte no fígado.

Explicação revista em 06/10/2026. Encontraste um erro? Diz-nos.